[요리] 있는거 다 넣고 만든 닭볶음탕 레시피
IP : l Date : 19-08-27 23:52 l Hit : 290

내 자취요리 1순위 닭볶음탕... 
고기땡길때 대부분 이거 해먹는듯ㅋㅎㅋ 

레시피는 
1. 닭을 1차로 삶아서 물 버리고 씼어준다(이유 모름 울엄마가 하길래 따라함) 
2. 삶은 닭이랑 물 한컵, 감자, 양파, 당근(선택)이랑 양념장 넣고 끓인다 
3. 적당히 익으면 나머지 채소(파 브로콜리 청양고추 양배추 등 기호에 맞춰)랑 당면(중국당면 미리 6시간 이상 불려놓은거 선호) 넣고 끓인다 
끝! 

양념은 진간장 3스푼, 고추가루 5스푼, 미림 2스푼, 고추장 반스푼, 다진마늘 4스푼, 설탕 2스푼, 우동다시(내 만능요리재료... 없으면 국간장 더 넣어) 2스푼, 다시다 반스푼(선택), 후추 조금 

내가 달게 먹는 편이라 설탕은 많이 줄여도 될꺼야! 
다들 맛닭해^-^



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