[요리레시피] 밑에 폰당 오 쇼콜라 구워온 냔의 레시피 여기 있소이다 ㅋㅋㅋ
IP :  .105 l Date : 10-01-22 19:12 l Hit : 13528

몹시 쉬우니 오븐 있는 냔들은 모두 덤벼보아라!!!

오븐 굽는 시간 빼고 10분이면 널널하게 만든다!
굽는시간 까지 하면 20분정도??





난 수플레컵 大사이즈 2개분량으로 했삼!
수플레컵 大사이즈 1개가 머핀싱글컵 1개랑 분량이 비슷함.

수플레컵 없으면 걍 머핀틀에 버터바르고 밀가루 뿌려서 구운다음 빼내도 되고
아님 오븐에서 가열해도 괜찮은 그릇이 있으면 머그컵이나 밥그릇이나 다 상관없음 ㅋㅋ 머그컵에 구워도 이쁠거 같앙 ㅋㅋㅋ사실 난 홍대 몹시?인가 암튼 컵에 구워주는 초코케익 보고 삘받아서 이거 만들어 본거임 ㅋㅋㅋ



<재료>



다크초콜릿 50g

밀크초콜릿 20g

(초콜릿 비율은 각자 입맛에 맞게 조절 가능함!)

무염버터 45g

계란 1.5개

설탕 15g

박력분 20g

코코아 가루 1.5Ts





<과정>



1. 초콜릿과 버터를 중탕해서 매끈하게 녹여줍니다.



2. 1의 온도가 따뜻할 정도로 식어주면 설탕과 미리 풀어둔 계란을 넣고 섞습니다.



3. 2에 박력분과 코코아가루를 체쳐 넣고 섞습니다.



4. 수플레컵에 3을 80%정도 채워 담은다음 170도로 미리 예열된 오븐에 10~15분 굽습니다.


윗면이 부풀어 오르고 손가락으로 윗면을 만져봤을때 묻어나오는게 없음 다 된거임. 넘 오래 익히지 말것! 원래 쿡 찌르면 초코렛이 꿀렁꿀렁 흘러나오는 음식이니께 ㅋㅋㅋㅋㅋ




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