[질문] 닭햄 만들어봤어! 근데 질문이 있소..
IP :  .208 l Date : 19-04-23 09:33 l Hit : 1245
진짜 한참 옛날에 닭햄 만들어봤고 이번이 두번째 닭햄이야!
예전에 맛있게 먹었던 기억이 남아있어서 만들어놓고 넘 기쁘다ㅎㅎ

근데 만든 거는 좋은데 보관을 어떻게 해야좋을지 모르겠어서 물어보러 왔서..

두어조각 빼고는 냉동보관 하려고 하는데 슬라이스 해서 보관해야 좋을까, 통으로 보관해야 좋을까?

슬라이스 해놓으면 먹기 편할 것 같긴한데 수분 많이 뺏길 것 같고,
통으로 보관하면 해동이 제대로 될까 걱정되서..

어떤 방법이 제일 괜찮아? 답변 좀 부탁할게ㅠㅠ


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