[질문] 사과빵을 구웠는데 속이 떡졌어ㅠㅠ..
IP :  .164 l Date : 17-01-11 19:46 l Hit : 1957

모바일이라 사진크기 주의!

밀가루 베이킹소다 계란 버터 우유 설탕 넣고 위에 사과 올려서
오븐 190에 30분 구운 이태리식 사과빵을 구웠어!
큰 판에다가 하면 빵처럼 포슬하게 잘 되거든
근데 머핀틀에 작게 하니까
오븐 안에서는 잘 부풀어 오르는데
꺼내고 나면 이렇게 호떡반죽처럼 쫀독하게 되...빵같지가 않고ㅜㅜ
두번이나 구웠는데 두번 다 이렇게 납작하게 되네ㅠㅠ
문제가 뭔지혹시 아는 냔이둘 있니?
도와주라!



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